Modernan bieron “inventis” abatino
| A cerveja atual, feita com lúpulo, é atribuída à abadessa beneditina Hildegarda de Bingen (1098–1179). Ela foi a primeira a registrar o uso do lúpulo como conservante e aromatizante, revolucionando a produção da bebida. . Moderna biero, farita el lupolo, estas atribuita al la benediktana abatino Hildegard de Bingen (1098–1179). Ŝi estis la unua kiu registris la uzon de lupolo kiel konservilo kaj aromigaĵo, revoluciigante la produktadon de tiu trinkaĵo. |
| Além de cervejeira, Hildegarda foi botânica, escritora, compositora e teóloga. Em 2012, foi reconhecida como Doutora da Igreja Católica. . Krom bierfaristino, Hildegard estis botanikistino, verkistino, komponistino kaj teologino. En 2012, ŝi estis agnoskita kiel Doktorino de la Katolika Eklezio. |
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